Инъектор для мяса

Инъектор для красного мяса Meat Master BI-20-P

Инъектор в отличном состоянии.
Прошел капитальный ремонт.
Установлены новый насос и мотор-редуктор

Предназначен для непрерывного шприцевания мяса на кости и без костей и шприцевания птицы. Инъектор используется для увеличения выхода готовой продукции, при помощи введения через иглы рассола в сырье: мясо, птица, рыба. Конструкцией данной модели предусмотрено регулирование давления игольной балки на сырье, что в процессе работы способствует предотвращению вытекания рассола из мяса птицы или рыбы. Ленточный транспортер из нержавеющей хромоникелевой стали, полностью вытаскивается для простой очистки. Рабочая скорость, давление и количество впрыскиваемого рассола - точно регулируются.

Технические характеристики

- Электрическая мощность - 2кВт

- Машина подвижная, на колесах

- Производительность - до 1000 кг/ч

- Количество игл 40 шт

- Ширина транспортера - 250 мм

- Диаметр игл - 3 мм

- Высота прохода - 190 мм

2023-05-01